650 تا700 گرم ماهیچه گوسفندی با 300 تا 350 گرم برنج ایرانی با باقالی و شوید تازه، زعفران ایرانی و روغن حیوانی خوش عطر به همراه کدو خام، هویج پخته، فلفل کبابی و لیمو.